Torradas com Abacate e Limão

Ingredientes

• pão integral - 4 fatias
• abacate maduro - 1 unidade
• limão - 1 unidade
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• azeite de oliva - 1 colher de sopa
• salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Torre as fatias de pão integral até ficarem douradas e crocantes.
2. 2.

   Enquanto isso, corte o abacate ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em uma tigela.
3. 3.

   Amasse o abacate com um garfo e adicione suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. 4.

   Misture bem até ficar homogêneo.
5. 5.

   Espalhe a mistura de abacate sobre as torradas quentes.
6. 6.

   Regue com um fio de azeite de oliva e finalize com salsinha picada.
7. 7.

   Sirva imediatamente e aproveite!