
Torrada Rápida de Abacate
Uma opção rápida e saudável para o café da manhã ou brunch, cheia de sabor e nutrientes.
Tempo:10 minutos
Serve:2 porções
Ingredientes
- Abacates maduros - 2
- Fatias de pão integral - 4
- Suco de limão - 1 colher de sopa
- Sal - 1/4 colher de chá
- Pimenta-do-reino - 1/4 colher de chá
- Tomates cereja - 1/2 xícara, cortados ao meio
- Flocos de pimenta vermelha - 1/4 colher de chá
- Azeite de oliva - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Torre as fatias de pão integral até ficarem douradas.
- 2Corte os abacates ao meio, retire os caroços e retire a polpa para uma tigela.
- 3Adicione o suco de limão, sal e pimenta-do-reino à tigela e amasse com um garfo até ficar homogêneo.
- 4Espalhe a mistura de abacate uniformemente sobre as fatias de pão torrado.
- 5Cubra com os tomates cereja cortados ao meio e uma pitada de flocos de pimenta vermelha.
- 6Regue com azeite de oliva antes de servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
18%
Carboidratos
32g
11%
Proteínas
7g
14%
Gorduras
24g
37%
Fibra
10g
36%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
3g
3%