
Torrada de Abacate com Tomates Cereja
Uma torrada de abacate rápida e deliciosa, coberta com suculentos tomates cereja. Perfeita para um café da manhã saudável ou lanche.
Tempo:15 minutos
Serve:2 porções
Ingredientes
- Abacates maduros - 2
- Tomates cereja - 1 xícara, cortados ao meio
- Fatias de pão - 4
- Suco de limão - 1 colher de sopa
- Azeite de oliva - 1 colher de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta do reino - a gosto
- Folhas de manjericão fresco - um punhado
Modo de Preparo
- 1Toste as fatias de pão até atingir a crocância desejada.
- 2Em uma tigela, amasse os abacates com suco de limão, sal e pimenta.
- 3Espalhe o abacate amassado uniformemente sobre as fatias de pão tostadas.
- 4Cubra a pasta de abacate com os tomates cereja cortados ao meio.
- 5Regue com azeite de oliva e decore com folhas de manjericão fresco.
- 6Sirva imediatamente e aproveite.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2301kJ)
28%
Carboidratos
55g
20%
Proteínas
9g
18%
Gorduras
35g
45%
Fibra
14g
50%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
4g
8%