Name: Tomates Recheados com Creme de Ricota Temperado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades, cortados ao meio Tomates maduros; 1 pote (200g) Creme de ricota; 1 xícara (chá) picada Cebolinha; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 5 colheres (sopa) Azeite de oliva extra virgem; folhas a gosto Alface; folhas a gosto Rúcula

1.

Retire delicadamente a polpa dos tomates (sementes), tomando cuidado para não romper as metades.

2.

Disponha os tomates em uma travessa sobre uma cama de folhas de alface e rúcula.

3.

Em uma tigela, misture o creme de ricota, a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter um creme homogêneo.

4.

Recheie as metades dos tomates com o creme de ricota, utilizando uma porção generosa.

5.

Regue com azeite de oliva extra virgem a gosto.

6.

Sirva imediatamente.

Tomates Recheados com Creme de Ricota Temperado

Uma entrada leve e saborosa, perfeita para um jantar especial. Tomates suculentos recheados com um creme de ricota cremoso e aromático, finalizado com um fio de azeite extra virgem. Uma explosão de sabores que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

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