Tomates Recheados ao Queijo
Uma entrada deliciosa e fácil de preparar! Tomates suculentos recheados com uma mistura cremosa de queijos mussarela, parmesão e gorgonzola, finalizados com um toque de requeijão e ervas frescas. Uma explosão de sabores que vai surpreender seus convidados.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Tomates grandes - 5 unidades
- Queijo mussarela - 200 g
- Queijo parmesão - 100 g
- Queijo gorgonzola - 200 g
- Requeijão cremoso - 2 colheres de sopa
- Orégano - a gosto
- Pimenta dedo-de-moça picada - a gosto
- Salsa picada - a gosto
- Torradas - para acompanhar
Modo de Preparo
- 1Lave os tomates e corte-os ao meio no sentido horizontal.
- 2Remova as sementes e o excesso de líquido dos tomates.
- 3Rale os queijos mussarela, parmesão e gorgonzola.
- 4Em uma tigela, misture os queijos ralados, o requeijão e o orégano.
- 5Mexa bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 6Recheie cada metade do tomate com a mistura de queijos.
- 7Leve os tomates recheados ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos, ou até o queijo derreter levemente. Observe para não queimar.
- 8Decore com a pimenta dedo-de-moça e a salsa picadas.
- 9Sirva imediatamente, acompanhado de torradas.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
28g
40%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
6g
7%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.