
Tomate seco (rápido)
Prepare um delicioso tomate seco em casa de forma rápida e prática. Ideal para acompanhar pães, saladas ou como aperitivo, essa receita vai encantar seu paladar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Tomate maduro - 500 gramas
- Sal - 1 colher de sopa
- Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- Orégano - 1 colher de chá
- Alho picado - 1 dente
Modo de Preparo
- 1Lave os tomates e corte-os ao meio, removendo as sementes.
- 2Coloque os tomates em uma assadeira, com a parte cortada para cima.
- 3Polvilhe o sal e o orégano sobre os tomates e adicione o alho picado.
- 4Regue os tomates com o azeite de oliva.
- 5Leve ao forno pré-aquecido a 120°C por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam secos, mas ainda macios.
- 6Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
8%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
7g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
5g
5%