Tilápia na Frigideira

Ingredientes

• Filés de tilápia - 4 filés
• Azeite de oliva - 30 ml
• Limão - 1, espremido
• Pó de alho - 5 ml
• Sal - 2,5 ml
• Pimenta-do-reino - 1,25 ml
• Salsa fresca - 30 ml, picada

Instruções

1. 1.

   Seque os filés de tilápia com toalhas de papel.
2. 2.

   Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o pó de alho, o sal e a pimenta-do-reino.
3. 3.

   Pincele os filés de tilápia com azeite de oliva dos dois lados.
4. 4.

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
5. 5.

   Coloque os filés de tilápia na frigideira e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado até dourar e cozinhar por completo.
6. 6.

   Retire os filés da frigideira e regue com a mistura de limão.
7. 7.

   Decore com salsa fresca picada antes de servir.