Tilápia assada no forno

Ingredientes

• filés de tilápia - 800 gramas
• limão - 1 unidade
• alho picado - 3 dentes
• azeite de oliva - 3 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - 2 colheres de sopa
• cebola em rodelas - 1 unidade
• tomate em rodelas - 1 unidade

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Em uma tigela, tempere os filés de tilápia com o suco do limão, o alho picado, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
3. 3.

   Em uma assadeira, coloque as rodelas de cebola e tomate no fundo.
4. 4.

   Coloque os filés de tilápia sobre as cebolas e tomates na assadeira.
5. 5.

   Salpique a salsinha picada por cima dos filés.
6. 6.

   Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
7. 7.

   Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, até que a tilápia fique dourada.
8. 8.

   Sirva quente, acompanhada de arroz branco e salada.