Tilápia ao Molho de Limão

Name: Tilápia ao Molho de Limão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 g Filé de tilápia; 1/2 unidade Cebola média picada; 1 colher de sopa rasa Manteiga; 1/4 de copo Vinho branco; 1 lata Creme de leite; de 1 limão Suco de limão; de 1 limão Raspas da casca de limão; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Delicie-se com a suavidade da tilápia grelhada, acompanhada de um cremoso molho de limão que traz frescor e leveza ao prato. Uma combinação perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os filés de tilápia com suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
2.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola picada até que fique transparente.
3.
Adicione o vinho branco e cozinhe até que o líquido evapore completamente.
4.
Misture o creme de leite, o suco de limão e aqueça por alguns instantes, sem deixar ferver.
5.
Incorpore as raspas de limão ao molho e reserve.
6.
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e grelhe os filés de tilápia por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e com aparência branca. Evite deixar no fogo por muito tempo para não ficarem secos.
7.
Transfira os filés grelhados para um refratário e cubra com o molho de limão.
8.
Sirva acompanhado de arroz branco, batatas coradas e brócolis, se preferir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Tilápia ao Molho de Limão

Delicie-se com a suavidade da tilápia grelhada, acompanhada de um cremoso molho de limão que traz frescor e leveza ao prato. Uma combinação perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: