Tilápia ao forno com batatas

Ingredientes

• filés de tilápia - 600 gramas
• batatas - 4 unidades médias
• cebola - 1 unidade grande
• alho - 2 dentes
• azeite de oliva - 3 colheres de sopa
• limão - 1 unidade
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
3. 3.

   Em uma assadeira, coloque as batatas, tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino, e misture bem.
4. 4.

   Asse as batatas por cerca de 15 minutos.
5. 5.

   Enquanto isso, tempere os filés de tilápia com sal, pimenta, suco de limão e alho picado.
6. 6.

   Retire a assadeira do forno, coloque os filés de tilápia sobre as batatas e adicione a cebola cortada em rodelas por cima.
7. 7.

   Regue com mais um fio de azeite e volte ao forno por mais 20 minutos, ou até que a tilápia esteja cozida e as batatas macias.
8. 8.

   Finalize com salsinha picada antes de servir.