Tigela de Café da Manhã Rápida e Saborosa

Name: Tigela de Café da Manhã Rápida e Saborosa
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Quinoa; 2 xícaras Água; 4 Ovos; 1, fatiado Abacate; 1 xícara, cortados ao meio Tomates-cereja; 1 xícara Espinafre; 120 gramas, esfarelado Queijo feta; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 1 colher de sopa Suco de limão

Comece o seu dia com uma tigela de café da manhã vibrante e nutritiva. Repleta de proteína e sabor, é a refeição matinal perfeita.

Ingredientes

Instruções

1.
Lave a quinoa em água fria e escorra.
2.
Em uma panela média, combine a quinoa e a água. Deixe ferver.
3.
Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 15 minutos até que a água seja absorvida.
4.
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o espinafre e refogue até murchar.
5.
Em outra panela, cozinhe os ovos com a gema para cima ou a seu gosto.
6.
Solte a quinoa com um garfo e divida em tigelas.
7.
Cubra cada tigela com o espinafre refogado, tomates-cereja, abacate fatiado e um ovo com a gema para cima.
8.
Polvilhe com queijo feta esfarelado, sal e pimenta.
9.
Regue com suco de limão e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

20g
40%
Gorduras:

24g
37%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

5g
6%

Tigela de Café da Manhã Rápida e Saborosa

Comece o seu dia com uma tigela de café da manhã vibrante e nutritiva. Repleta de proteína e sabor, é a refeição matinal perfeita.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: