Tender Simples (salgado)

Name: Tender Simples (salgado)
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Tender (pernil defumado); 4 dentes Alho picado; 1 unidade Cebola picada; 100 g Mel; 3 colheres de sopa Mostarda; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; 2 ramos Alecrim fresco; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Um prato clássico e suculento, o Tender Simples é perfeito para as festas e reuniões em família. Com um tempero especial e um toque de mel, ele vai conquistar o paladar de todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela, misture o mel, a mostarda, o azeite, o alho, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
3.
Coloque o Tender em uma assadeira e faça cortes em forma de losangos na superfície.
4.
Espalhe a mistura de temperos sobre o Tender, garantindo que entre nos cortes.
5.
Coloque os ramos de alecrim sobre a carne.
6.
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
7.
Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos, até dourar.
8.
Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e fatie antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

20g
22%

Tender Simples (salgado)

Um prato clássico e suculento, o Tender Simples é perfeito para as festas e reuniões em família. Com um tempero especial e um toque de mel, ele vai conquistar o paladar de todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: