Tender com molho agridoce de laranja

Name: Tender com molho agridoce de laranja
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1,5 kg Tender; 2 unidades Laranja; 1/2 xícara Açúcar mascavo; 3 colheres de sopa Mostarda; 3 colheres de sopa Mel; 1/4 xícara Vinagre de maçã; 3 dentes Alho picado; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 1/2 xícara Água; 5 unidades Cravos-da-índia

Um prato suculento e irresistível, o tender com molho agridoce de laranja é perfeito para as festas. A combinação do sabor levemente adocicado com a acidez da laranja encanta a todos e traz um toque especial à mesa.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela, misture o suco das laranjas, o açúcar mascavo, a mostarda, o mel, o vinagre, o alho, sal, pimenta-do-reino e os cravos-da-índia.
3.
Coloque o tender em uma assadeira e faça cortes em formato de losango na superfície.
4.
Despeje a mistura de molho sobre o tender, cobrindo bem.
5.
Adicione a água na assadeira e cubra com papel alumínio.
6.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, retirando o papel alumínio nos últimos 15 minutos para dourar.
7.
Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos, fatie e sirva com o molho por cima.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

24g
48%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

20g
22%

Tender com molho agridoce de laranja

Um prato suculento e irresistível, o tender com molho agridoce de laranja é perfeito para as festas. A combinação do sabor levemente adocicado com a acidez da laranja encanta a todos e traz um toque especial à mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: