Name: Tapioca de forno recheada com frango
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de tapioca; 300 gramas frango desfiado; 150 gramas queijo muçarela ralado; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa óleo de soja; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada; 2 unidades ovos; 1 xícara leite

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3.

Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino, e misture bem. Cozinhe por cerca de 5 minutos.

4.

Retire do fogo e acrescente a salsinha picada ao recheio de frango.

5.

Em uma tigela, misture a farinha de tapioca com os ovos e o leite até ficar homogêneo.

6.

Em um refratário untado, coloque uma camada da mistura de tapioca no fundo.

7.

Adicione o recheio de frango e cubra com o queijo muçarela.

8.

Finalize com o restante da mistura de tapioca por cima.

9.

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que a superfície fique dourada.

10.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Tapioca de forno recheada com frango

Deliciosa e recheada, a tapioca de forno com frango é uma opção irresistível para qualquer refeição. Crocante por fora e macia por dentro, vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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Carboidratos:

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