
Tapioca de Forno Recheada
Delicie-se com esta tapioca de forno recheada, uma combinação irresistível de sabor e textura que vai te conquistar a cada pedaço. Perfeita para um lanche ou jantar leve!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- goma de tapioca - 500 gramas
- queijo muçarela ralado - 200 gramas
- presunto picado - 150 gramas
- ovo - 2 unidades
- leite - 200 ml
- sal - a gosto
- óleo - para untar
- temperos a gosto - opcional
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a goma de tapioca com o leite e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3Adicione os ovos e misture bem. Se desejar, acrescente temperos a gosto.
- 4Em uma forma untada com óleo, coloque metade da massa de tapioca no fundo, pressionando levemente.
- 5Distribua o presunto e o queijo muçarela sobre a massa, formando uma camada uniforme.
- 6Cubra com o restante da massa de tapioca, alisando a superfície.
- 7Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em pedaços.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
18g
24%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
2g
2%