Tambaqui Assado ao Forno

Name: Tambaqui Assado ao Forno
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade (aproximadamente 3 kg) Tambaqui; 1 unidade média, picada Cebola; 1 unidade média, picado Tomate; 1 ramo, picado Salsinha; 1 ramo, picado Cheiro-verde; a gosto Sal; 1 unidade Limão

Um tambaqui suculento e saboroso, assado no forno com cebola, tomate e ervas frescas. Receita simples e perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 160°C.
2.
Limpe o tambaqui cuidadosamente, retirando as escamas e as vísceras.
3.
Em uma tigela, misture a cebola, o tomate, a salsinha, o cheiro-verde e o sal.
4.
Recheie a cavidade do tambaqui com a mistura de ervas e legumes.
5.
Regue o peixe com o suco de meio limão.
6.
Coloque o tambaqui em uma assadeira untada com um fio de óleo.
7.
Asse o tambaqui no forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja cozido e desfie facilmente com um garfo.
8.
Sirva o tambaqui assado com o restante do limão cortado em rodelas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tamanho do tambaqui, tipo de ervas e legumes utilizados e quantidade de sal adicionada. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional detalhada da receita específica preparada. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000 kcal.

Tambaqui Assado ao Forno

Um tambaqui suculento e saboroso, assado no forno com cebola, tomate e ervas frescas. Receita simples e perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: