Talharim Surpresa

Name: Talharim Surpresa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Talharim - 300 gramas; Peito de frango - 300 gramas; Cebola - 1 unidade; Alho - 2 dentes; Tomate - 2 unidades; Creme de leite - 200 gramas; Queijo parmesão ralado - 100 gramas; Azeite de oliva - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta do reino - a gosto; Salsinha picada - a gosto

O Talharim Surpresa é uma combinação deliciosa de sabores que vai encantar seu paladar. Com um molho cremoso e ingredientes frescos, essa receita é perfeita para uma refeição especial!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Talharim - 300 gramas
Peito de frango - 300 gramas
Cebola - 1 unidade
Alho - 2 dentes
Tomate - 2 unidades
Creme de leite - 200 gramas
Queijo parmesão ralado - 100 gramas
Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
Sal - a gosto
Pimenta do reino - a gosto
Salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Cozinhe o talharim em água temperada com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
3Adicione o peito de frango cortado em cubos e cozinhe até dourar.
4Incorpore os tomates picados e cozinhe até que eles se desmanchem.
5Adicione o creme de leite e misture bem. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
6Misture o talharim ao molho e adicione o queijo parmesão ralado, mexendo até ficar cremoso.
7Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Informações Nutricionais

Calorias

650kcal (2722kJ)

32%

Carboidratos

75g

25%

Proteínas

40g

80%

Gorduras

30g

46%

Fibras

16%

Sódio

600mg

26%