Talharim com Brócolis e Bacon

Name: Talharim com Brócolis e Bacon
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 gramas Talharim; 250 gramas Brócolis; 150 gramas Bacon; 2 dentes Alho; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 50 gramas Queijo parmesão ralado

Uma combinação irresistível de talharim al dente com brócolis frescos e crocantes pedaços de bacon, perfeita para um jantar prático e delicioso.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o talharim em água fervente com sal até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
2.
Enquanto o talharim cozinha, corte o bacon em cubos pequenos e frite em uma frigideira até ficar crocante. Reserve em papel toalha.
3.
Na mesma frigideira, adicione o azeite e o alho picado, refogando até dourar levemente.
4.
Adicione os brócolis picados e refogue por cerca de 5 minutos, até ficarem macios, mas ainda crocantes.
5.
Escorra o talharim e adicione à frigideira com os brócolis e o bacon. Misture bem.
6.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
7.
Sirva quente, polvilhado com queijo parmesão ralado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

75g
25%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Talharim com Brócolis e Bacon

Uma combinação irresistível de talharim al dente com brócolis frescos e crocantes pedaços de bacon, perfeita para um jantar prático e delicioso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: