Talharim ao molho quatro queijos

Name: Talharim ao molho quatro queijos
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 g Talharim; 100 g Queijo parmesão ralado; 100 g Queijo gorgonzola; 150 g Queijo muçarela; 100 g Queijo catupiry; 200 g Creme de leite; 2 colheres de sopa Manteiga; 2 dentes Alho picado; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Salsinha picada

Delicie-se com este talharim cremoso ao molho quatro queijos, uma explosão de sabores que vai aquecer seu coração e conquistar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o talharim em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho picado até dourar levemente.
3.
Adicione o queijo gorgonzola, muçarela, parmesão e catupiry, mexendo até derreter e formar um molho cremoso.
4.
Incorpore o creme de leite ao molho e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5.
Adicione o talharim cozido à panela e misture bem para que a massa fique bem envolvida pelo molho.
6.
Finalize com salsinha picada e sirva quente, aproveitando cada garfada dessa delícia.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

850kcal (3561kJ)
42%
Carboidratos:

100g
33%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

45g
69%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

900mg
39%
Açúcares:

5g
6%

Talharim ao molho quatro queijos

Delicie-se com este talharim cremoso ao molho quatro queijos, uma explosão de sabores que vai aquecer seu coração e conquistar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: