Name: Tainha assada
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg tainha limpa; a gosto sal; 2 unidades limão; 4 dentes alho picado; 1 unidade cebola em rodelas; 1 unidade tomate em rodelas; a gosto salsinha picada; 3 colheres de sopa azeite de oliva

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Limpe bem a tainha, retirando as vísceras e escamas.

3.

Tempere a tainha com sal, suco de limão e alho picado, deixando marinar por 15 minutos.

4.

Em uma assadeira, coloque a tainha e recheie com as rodelas de cebola e tomate.

5.

Regue com azeite de oliva e polvilhe salsinha por cima.

6.

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

7.

Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos para dourar.

8.

Sirva quente, acompanhada de arroz e salada.

Tainha assada

A tainha assada é uma delícia que combina o sabor do peixe fresco com temperos aromáticos, perfeita para um almoço em família ou um churrasco na praia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

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