Name: Tabule Tropical
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Trigo para quibe; 2 unidades, picados Tomates; 1 unidade grande, picado em cubos Pepino; a gosto, picada Cebolinha verde; a gosto, picada Salsinha; a gosto, picada Hortelã fresca; 1 unidade, cortada em cubos Manga; 1 colher de sopa Azeite de oliva; 1 unidade Suco de limão; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Sal; 1 pé, folhas separadas Alface

1.

Hidrate o trigo para quibe em água fria por 1 hora.

2.

Após o tempo de hidratação, escorra bem o trigo em uma peneira e reserve.

3.

Em uma tigela grande, misture o trigo escorrido, os tomates picados, o pepino em cubos, a cebolinha verde, a salsinha, a hortelã e a manga.

4.

Tempere com azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.

5.

Misture delicadamente todos os ingredientes até homogeneizar.

6.

Sirva o tabule sobre as folhas de alface, como uma cama.

Tabule Tropical

Um toque tropical no clássico tabule! Refrescante e leve, essa salada combina o trigo para quibe com manga, tomate e ervas frescas, criando uma explosão de sabores.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: