Tabule Árabe

Name: Tabule Árabe
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara trigo para quibe; 2 xícaras água quente; 1/2 xícara salsinha picada; 1/4 xícara hortelã picada; 1 xícara tomate picado; 1/2 unidade cebola picada; 1/4 xícara suco de limão; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

Refrescante e saboroso, o tabule árabe é uma salada colorida que combina a crocância do trigo para quibe com a frescura de ervas e vegetais. Ideal para acompanhar pratos variados ou ser servido como entrada.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e adicione a água quente. Deixe de molho por cerca de 30 minutos ou até que o trigo tenha absorvido toda a água.
2.
Após o tempo de molho, escorra o trigo em uma peneira para remover o excesso de líquido.
3.
Em uma tigela grande, misture o trigo para quibe, a salsinha, a hortelã, o tomate e a cebola.
4.
Adicione o suco de limão e o azeite de oliva, misturando bem os ingredientes.
5.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, ajustando conforme sua preferência.
6.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

38g
13%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

9g
14%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

200mg
9%
Açúcares:

3g
3%

Tabule Árabe

Refrescante e saboroso, o tabule árabe é uma salada colorida que combina a crocância do trigo para quibe com a frescura de ervas e vegetais. Ideal para acompanhar pratos variados ou ser servido como entrada.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: