Tábua de Queijos e Frios
Uma tábua de frios prática e saborosa, perfeita para um aperitivo ou entrada. Combinação irresistível de queijos, salame, presunto e ovos de codorna, com um toque especial de damascos secos. Ideal para impressionar seus convidados!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Queijo Minas - 100g
- Queijo Gorgonzola - 50g
- Ovos de Codorna cozidos - 20 unidades
- Salame - 100g
- Presunto - 100g
- Azeitonas descaroçadas - 50g
- Damascos secos - 20 unidades
Modo de Preparo
- 1Corte os queijos Minas e Gorgonzola em cubos pequenos.
- 2Em uma tábua de frios, disponha as fatias de salame em círculo, nas bordas.
- 3Intercale as fatias de salame com fatias de presunto, formando uma borda uniforme.
- 4Distribua os cubos de queijos e as azeitonas alternadamente entre as fatias de salame e presunto, dividindo a tábua em seções.
- 5No centro da tábua, coloque mais algumas fatias de salame, formando um círculo menor.
- 6Preencha o espaço central com os ovos de codorna cozidos.
- 7Decore com os damascos secos, distribuindo-os harmoniosamente pela tábua.
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Informações Nutricionais
Calorias
780kcal (3263kJ)
39%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
45g
90%
Gorduras
60g
86%
Fibras
4g
16%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
8g
9%