Super pão de queijo

Name: Super pão de queijo
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: polvilho doce - 500 gramas; queijo Minas ralado - 200 gramas; queijo parmesão ralado - 100 gramas; leite - 250 ml; óleo - 100 ml; ovos - 2 unidades; sal - 1 colher de chá

Delicie-se com este super pão de queijo, uma explosão de sabor e textura que vai deixar todos querendo mais! Perfeito para um lanche ou café da tarde.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

polvilho doce - 500 gramas
queijo Minas ralado - 200 gramas
queijo parmesão ralado - 100 gramas
leite - 250 ml
óleo - 100 ml
ovos - 2 unidades
sal - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver.
3Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.
4Despeje a mistura quente de leite e óleo sobre o polvilho e mexa bem até formar uma massa homogênea.
5Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
6Incorpore os queijos ralados à massa e misture até que estejam bem distribuídos.
7Com as mãos untadas, molde pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
8Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados.
9Retire do forno e sirva quente!

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1342kJ)

16%

Carboidratos

34g

11%

Proteínas

10g

20%

Gorduras

18g

28%

Fibras

Sódio

300mg

13%