Super cremoso de morango

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• gelatina em pó sem sabor - 1 pacote
• água - 5 colheres de sopa
• morango - 300 gramas
• açúcar - 2 colheres de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Dissolva a gelatina em água morna e reserve.
2. 2.

   No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e o açúcar até ficar homogêneo.
3. 3.

   Adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco para misturar bem.
4. 4.

   Transfira a mistura para uma tigela e leve à geladeira por cerca de 20 minutos, ou até começar a firmar.
5. 5.

   Enquanto isso, lave e corte os morangos ao meio.
6. 6.

   Após o tempo de refrigeração, incorpore delicadamente os morangos à mistura cremosa.
7. 7.

   Despeje em taças ou em um refratário e leve à geladeira por mais 2 horas antes de servir.