Sunomono: Salada Refrescante de Pepino

Sunomono: Salada Refrescante de Pepino

Uma salada leve e refrescante, perfeita para um dia quente. O pepino japonês, combinado com o toque ácido do vinagre e o sabor salgado do shoyu, resulta em um prato equilibrado e delicioso. Ideal como acompanhamento ou entrada.

Tempo de Preparo
20 minutos
Porções
Serve 2 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
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  9. 9.
  10. 10.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

  • Calorias:

    150kcal (628kJ)

    7%

  • Carboidratos:

    15g

    5%

  • Proteínas:

    8g

    16%

  • Gorduras:

    3g

    4%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    500mg

    22%

  • Açúcares:

    6g

    7%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias. Para uma análise nutricional precisa, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com a informação detalhada de cada ingrediente utilizado.