Name: Sunomono (salada de pepino japonesa)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: pepino japonês - 2 unidades; sal - 1 colher de sopa; vinagre de arroz - 3 colheres de sopa; açúcar - 2 colheres de sopa; gergelim tostado - 1 colher de sopa; cebolinha picada - 2 colheres de sopa

Rápidas e Fáceis

Até 5 Ingredientes

Refrescante e crocante, o sunomono é uma salada de pepino que traz a leveza e o sabor da culinária japonesa para a sua mesa. Ideal como acompanhamento ou entrada!

Sunomono: a salada de pepino japonesa que vai tornar seus momentos em família ainda mais especiais.  Um toque de frescura e tradição para alegrar sua mesa com muito amor.

pepino japonês

vinagre de arroz

açúcar

gergelim tostado

cebolinha picada

# Receita de Sunomono (Salada de Pepino Japonesa): Um Sabor de Família!

Prepare-se para um momento especial com a família!  Esta receita de Sunomono (salada de pepino japonesa) é mais do que apenas um prato delicioso; é uma tradição de casa, um toque de frescura e sabor que vai transformar seus almoços e jantares em ocasiões ainda mais especiais.  Com ingredientes simples e um *preparo fácil*, o Sunomono (salada de pepino japonesa) é a receita perfeita para quem busca um acompanhamento leve, refrescante e com o toque autêntico da culinária japonesa.  A combinação perfeita de pepino japonês crocante, vinagre de arroz levemente adocicado e o toque especial do gergelim tostado conquista todos, criando uma experiência gastronômica inesquecível para a sua família.  Aprenda agora mesmo como fazer essa receita caseira e tradicional!


## Por que esta receita de Sunomono (Salada de Pepino Japonesa) é especial

O Sunomono (salada de pepino japonesa) é uma explosão de sabores e texturas!  **Sua leveza e frescura** são ideais para os dias mais quentes, equilibrando o paladar e deixando todos com água na boca.  A **textura crocante do pepino japonês** contrasta deliciosamente com o **sabor suave e equilibrado do vinagre de arroz**, criando uma sinfonia de sensações em cada garfada.  E acredite, o toque final de gergelim tostado eleva essa salada a um nível completamente novo!  Com muito amor, preparei esta receita para compartilhar com vocês um pedacinho da culinária japonesa, simples e deliciosa, para momentos ainda mais saborosos com quem você ama.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Pepino Japonês:**  A escolha perfeita para o Sunomono (salada de pepino japonesa)! Sua textura fina e sabor delicado são fundamentais para o sucesso da receita.  O pepino japonês também é rico em água, contribuindo para a hidratação do corpo.
- **Vinagre de Arroz:**  Além de dar o toque ácido característico do Sunomono (salada de pepino japonesa), o vinagre de arroz oferece benefícios para a digestão e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.
- **Gergelim Tostado:**  Este ingrediente adiciona um sabor e aroma inigualáveis ao Sunomono (salada de pepino japonesa), além de ser uma ótima fonte de fibras e proteínas.
- **Sal:**  Essencial para o processo de preparo, o sal realça o sabor dos demais ingredientes e contribui para a textura final da salada.


## Quando servir Sunomono (Salada de Pepino Japonesa)

O Sunomono (salada de pepino japonesa) é um curinga na cozinha!  Ele se adapta perfeitamente a diversas ocasiões:

- *Como entrada*:  Sirva antes de um jantar mais elaborado, abrindo o apetite com sua frescura.
- *Como acompanhamento*:  Perfeito para pratos principais mais pesados, como sushis, yakisoba ou até mesmo um churrasco.
- *Em um almoço leve*:  Ideal para um almoço rápido e saboroso, sem pesar no estômago.
- *Em um piquenique*:  Leve o Sunomono (salada de pepino japonesa) para um dia ao ar livre, garantindo um toque de sabor e frescura.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Sunomono (Salada de Pepino Japonesa)

* **Escolha pepinos frescos e firmes:**  Isso garante a textura crocante ideal para o seu Sunomono (salada de pepino japonesa).
* **Não exagere no sal:**  O sal serve para tirar o excesso de água do pepino, mas o ideal é não deixar o sabor muito forte.
* **Utilize vinagre de arroz de boa qualidade:**  A qualidade do vinagre influencia diretamente no sabor final da salada.
* **Adicione o gergelim tostado no final:**  Isso garante que as sementes mantenham sua textura crocante.

Para um modo de fazer ainda mais fácil e delicioso, siga o passo a passo da receita completa no nosso site!

Com esta receita fácil e deliciosa de Sunomono (salada de pepino japonesa), você levará um toque de sabor e tradição para a sua mesa, criando memórias inesquecíveis com a sua família.  Experimente e compartilhe esse momento especial com quem você ama!

Sunomono (salada de pepino japonesa)

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares