Sundae de Brownie Clássico

Ingredientes

• Manteiga sem sal - 120 g
• Açúcar granulado - 1 xícara
• Açúcar mascavo - ½ xícara
• Ovos grandes - 2
• Extrato de baunilha - 1 colher de chá
• Farinha de trigo - ¾ xícara
• Cacau em pó - ½ xícara
• Sal - ¼ colher de chá
• Fermento em pó - ¼ colher de chá
• Sorvete de baunilha - 1 pote (aproximadamente 475 ml)
• Calda de chocolate - ½ xícara
• Nozes picadas - ¼ xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada de 20x20 cm.
2. 2.

   Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Retire do fogo e misture o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar homogêneo.
3. 3.

   Bata os ovos um de cada vez, depois adicione o extrato de baunilha.
4. 4.

   Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o sal e o fermento em pó.
5. 5.

   Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando até incorporar.
6. 6.

   Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
7. 7.

   Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
8. 8.

   Deixe os brownies esfriarem na forma sobre uma grade.
9. 9.

   Corte os brownies em quadrados. Coloque cada brownie em um prato de servir.
10. 10.

    Cubra cada brownie com uma bola de sorvete de baunilha, regue com calda de chocolate e polvilhe com nozes picadas.
11. 11.

    Sirva imediatamente e aproveite a experiência do sundae de brownie clássico.