Suco de Cenoura e Gengibre

Ingredientes

• Cenouras - 4 grandes
• Gengibre - 1 pedaço de 2,5 cm
• Limão - 1, espremido
• Água - 500 ml
• Mel - 30 ml (opcional)

Instruções

1. 1.

   Lave e descasque as cenouras e o gengibre.
2. 2.

   Corte as cenouras e o gengibre em pedaços pequenos.
3. 3.

   Adicione as cenouras, o gengibre e a água a um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
4. 4.

   Coe a mistura através de uma peneira fina ou pano de queijo em uma jarra.
5. 5.

   Misture o suco de limão e o mel, se estiver usando.
6. 6.

   Sirva gelado com gelo ou puro.