Suco de Cenoura e Gengibre

Suco de Cenoura e Gengibre

Um suco refrescante e vibrante que combina a doçura das cenouras com o sabor picante do gengibre. Perfeito para um começo saudável do seu dia.

Tempo:15 minutos
Serve:4 porções

Ingredientes

  • Cenouras - 4 grandes
  • Gengibre - 1 pedaço de 2,5 cm
  • Limão - 1, espremido
  • Água - 500 ml
  • Mel - 30 ml (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1Lave e descasque as cenouras e o gengibre.
  2. 2Corte as cenouras e o gengibre em pedaços pequenos.
  3. 3Adicione as cenouras, o gengibre e a água a um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  4. 4Coe a mistura através de uma peneira fina ou pano de queijo em uma jarra.
  5. 5Misture o suco de limão e o mel, se estiver usando.
  6. 6Sirva gelado com gelo ou puro.
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Informações Nutricionais

Calorias

60kcal (251kJ)

3%

Carboidratos

14g

5%

Proteínas

1g

2%

Gorduras

0g

0%

Fibras

3g

11%

Sódio

50mg

2%

Açúcares

8g

16%