Strogonoff de Frango Fácil

Strogonoff de Frango Fácil

Delicie-se com um strogonoff de frango cremoso e saboroso, perfeito para qualquer ocasião! Em poucos passos, você terá um prato que conquista a todos.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Peito de frango - 500 g
  • Cebola - 1 unidade
  • Alho - 2 dentes
  • Champignon em conserva - 200 g
  • Creme de leite - 200 g
  • Molho de tomate - 1/2 xícara
  • Óleo - 2 colheres de sopa
  • Sal - a gosto
  • Pimenta-do-reino - a gosto
  • Salsinha picada - para decorar

Modo de Preparo

  1. 1Corte o peito de frango em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  2. 2Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola picada até ficar transparente.
  3. 3Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
  4. 4Coloque o frango na panela e cozinhe até que fique dourado.
  5. 5Adicione o champignon e o molho de tomate, misturando bem.
  6. 6Cozinhe por cerca de 5 minutos, em fogo baixo.
  7. 7Incorpore o creme de leite, mexendo até ficar homogêneo e cremoso.
  8. 8Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
  9. 9Sirva quente, decorado com salsinha picada, acompanhado de arroz e batata palha.
i

Informações Nutricionais

Calorias

400kcal (1684kJ)

20%

Carboidratos

15g

5%

Proteínas

35g

70%

Gorduras

25g

38%

Fibras

2g

8%

Sódio

600mg

26%

Açúcares

5g

6%