Strogonoff de Frango em Marmitas

Name: Strogonoff de Frango em Marmitas
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 500 gramas; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; champignon fatiado - 200 gramas; molho de tomate - 1/2 xícara; creme de leite - 1 lata; mostarda - 1 colher de sopa; ketchup - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta do reino - a gosto; óleo - 2 colheres de sopa; salsinha picada - a gosto

O Strogonoff de Frango em Marmitas é uma opção prática e deliciosa para as suas refeições. Com um molho cremoso e pedaços suculentos de frango, ele traz o sabor do Brasil para a sua rotina.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango - 500 gramas
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
champignon fatiado - 200 gramas
molho de tomate - 1/2 xícara
creme de leite - 1 lata
mostarda - 1 colher de sopa
ketchup - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta do reino - a gosto
óleo - 2 colheres de sopa
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3Adicione os cubos de frango e cozinhe até que estejam bem dourados.
4Misture o champignon e refogue por mais alguns minutos.
5Adicione o molho de tomate, a mostarda e o ketchup, mexendo bem para incorporar.
6Reduza o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até obter um molho homogêneo.
7Desligue o fogo e finalize com a salsinha picada.
8Distribua o strogonoff em marmitas e sirva com arroz e batata palha.

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

27%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

45g

90%

Gorduras

30g

46%

Fibras

Sódio

800mg

35%