Strogonoff de Frango em Marmita

Name: Strogonoff de Frango em Marmita
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 500 gramas; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; champignon em conserva - 200 gramas; molho de tomate - 1/2 xícara; creme de leite - 1 caixa; óleo - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto

O Strogonoff de Frango em Marmita é uma opção prática e deliciosa para quem quer saborear um prato reconfortante. Com frango suculento e um molho cremoso, é perfeito para levar na hora do almoço!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango - 500 gramas
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
champignon em conserva - 200 gramas
molho de tomate - 1/2 xícara
creme de leite - 1 caixa
óleo - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
3Adicione o frango e frite até que esteja cozido e levemente dourado.
4Incorpore o champignon e o molho de tomate, misturando bem.
5Cozinhe por cerca de 5 minutos, depois adicione o creme de leite e mexa até obter um molho homogêneo.
6Ajuste o sal e a pimenta se necessário e finalize com salsinha picada.
7Distribua em marmitas e sirva com arroz e batata palha.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

40g

80%

Gorduras

25g

38%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%