Name: Strogonoff de Frango em Grande Quantidade
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 20 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Peito de frango - 2 kg; Cebola picada - 2 xícaras; Alho picado - 4 colheres de sopa; Champignon em conserva - 400 g; Extrato de tomate - 1 xícara; Creme de leite - 1,5 litros; Mostarda - 4 colheres de sopa; Molho inglês - 4 colheres de sopa; Óleo de soja - 1/2 xícara; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Salsinha picada - 1/2 xícara

Refeições

Carnes & Frango

Delicie-se com um clássico da culinária brasileira! Este strogonoff de frango é cremoso, saboroso e perfeito para grandes encontros familiares ou festas. Uma explosão de sabores em cada garfada!

Uma textura ideal, cremosa e aveludada, que derrete na boca: o segredo especial deste Strogonoff de Frango em grande quantidade está na doçura perfeita do equilíbrio entre seus ingredientes.  Ideal para momentos inesquecíveis.

Peito de frango

Cebola picada

Alho picado

Champignon em conserva

Extrato de tomate

Creme de leite

Mostarda

Molho inglês

Óleo de soja

Pimenta-do-reino

Salsinha picada

# Receita de Strogonoff de Frango em Grande Quantidade: Passo a Passo para um Clássico Delicioso

Prepare-se para encantar seus convidados com esta receita irresistível de Strogonoff de Frango em Grande Quantidade!  Um clássico da culinária brasileira, revisitado com o toque especial de quem busca a doçura perfeita em cada detalhe.  Esta receita, além de fácil e deliciosa, garante uma textura ideal e um sabor que derrete na boca, perfeita para grandes reuniões familiares, festas ou até mesmo um jantar especial entre amigos.  Aprenda o passo a passo e descubra os segredos para um Strogonoff de Frango em Grande Quantidade inesquecível!  Com esta receita caseira e tradicional, você terá um prato digno de chef, sem complicações.


## Por que esta receita de Strogonoff de Frango em Grande Quantidade é especial

Este Strogonoff de Frango em Grande Quantidade não é apenas uma receita; é uma experiência gastronômica!  A combinação perfeita de ingredientes selecionados resulta em um sabor inigualável.  **A cremosidade do creme de leite**, aliada à **riqueza do frango**, cria uma sinfonia de texturas que encanta o paladar.  A *sutileza* das especiarias, como a pimenta-do-reino e a mostarda, equilibra o sabor, resultando em um prato harmonioso e sofisticado.  A quantidade generosa garante que todos os seus convidados possam saborear essa delícia sem moderação.  **A textura ideal** é o segredo para o sucesso desta receita, garantindo um prato cremoso e saboroso que agrada a todos.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Peito de frango:**  Fonte magra de proteína, essencial para uma refeição completa e nutritiva.  A escolha do peito de frango garante um Strogonoff de Frango em Grande Quantidade mais leve e saboroso.
- **Champignon em conserva:**  Adiciona um toque sofisticado e um sabor único ao molho, complementando perfeitamente o sabor do frango.  A textura dos champignon também contribui para a experiência sensorial completa do prato.
- **Creme de leite:**  O ingrediente principal para a cremosidade e textura ideal do Strogonoff de Frango em Grande Quantidade.  Escolha um creme de leite de boa qualidade para um resultado impecável.
- **Cebola e Alho:**  A base aromática que realça os sabores de todos os outros ingredientes, proporcionando um aroma irresistível ao Strogonoff de Frango em Grande Quantidade.


## Quando servir Strogonoff de Frango em Grande Quantidade

O Strogonoff de Frango em Grande Quantidade é uma opção versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- *Jantar em família:* Uma opção deliciosa e reconfortante para reunir a família em torno da mesa.
- *Festas e eventos:*  Ideal para impressionar seus convidados com um prato sofisticado e saboroso.
- *Almoço de domingo:*  Uma refeição completa e saborosa para um domingo relaxante.

Acompanhamentos perfeitos:

- Arroz branco
- Batata palha
- Purê de batata


## Dicas para o preparo perfeito

- Para um Strogonoff de Frango em Grande Quantidade ainda mais saboroso, marine o frango em um pouco de limão e ervas antes de cozinhar.
- Utilize champignon frescos ou em conserva de boa qualidade para garantir o melhor sabor.
- Não deixe o molho ferver após adicionar o creme de leite, para evitar que ele corte.
- Para um toque especial, adicione uma colher de sopa de conhaque ou vinho branco ao molho.


Concluindo, esta receita de Strogonoff de Frango em Grande Quantidade é uma opção fácil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião.  Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você poderá preparar um prato sofisticado e saboroso que irá surpreender a todos.  Experimente e comprove a doçura perfeita desta receita tradicional!  Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares!

Strogonoff de Frango em Grande Quantidade

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares