Strogonoff de Frango e Maionese
Um prato irresistível que combina a suavidade do frango com o sabor cremoso da maionese, perfeito para qualquer ocasião!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango - 500 gramas
- Cebola - 1 unidade média
- Alho - 2 dentes
- Champignon - 100 gramas
- Maionese - 1/2 xícara
- Creme de leite - 1 caixinha (200 gramas)
- Óleo - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Salsa picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 2Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola picada até ficar transparente.
- 3Adicione o alho picado e o frango, cozinhando até que o frango esteja dourado.
- 4Acrescente os champignons e misture bem.
- 5Reduza o fogo e adicione a maionese, mexendo até ficar bem incorporado.
- 6Por fim, adicione o creme de leite e misture até que tudo esteja homogêneo.
- 7Finalize com salsa picada e sirva com arroz branco e batata palha.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
45g
90%
Gorduras
40g
62%
Fibras
1g
4%
Sódio
700mg
30%
Açúcares
2g
2%