Spumoni de Melancia Refrescante

Name: Spumoni de Melancia Refrescante
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Suco de melancia - 4 xícaras (chá); Gelatina em pó sem sabor - 2 pacotes (12 g cada); Creme de leite - 1 lata; Açúcar - 5 colheres (sopa)

Uma sobremesa leve e cremosa, perfeita para os dias quentes. O Spumoni de Melancia combina a doçura da fruta com a cremosidade do creme de leite, resultando em um sabor refrescante e irresistível.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Suco de melancia - 4 xícaras (chá)
Gelatina em pó sem sabor - 2 pacotes (12 g cada)
Creme de leite - 1 lata
Açúcar - 5 colheres (sopa)

Modo de Preparo

1No liquidificador, bata a polpa da melancia até obter um suco completamente líquido. Reserve.
2Dissolva a gelatina em pó conforme as instruções da embalagem.
3Adicione ao liquidificador o suco de melancia, o creme de leite (sem o soro) e o açúcar. Bata até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4Transfira a mistura para taças ou um refratário apropriado.
5Leve à geladeira por, pelo menos, 12 horas para que a sobremesa firme.
6Sirva gelado e aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

210kcal (879kJ)

10%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

Gorduras

12%

Fibras

Sódio

30mg

Açúcares

30g

33%