Soufflé Cremoso de Chuchu

Name: Soufflé Cremoso de Chuchu
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 médios (aproximadamente 500g, cozidos e descascados) Chuchu; 1 unidade Ovo; 2 1/2 colheres (sopa) Farinha de trigo; 1 colher (sopa) rasa Margarina; 2 colheres (sopa) Queijo ralado; a gosto Sal; a gosto Orégano; a gosto, picada Cebolinha; a gosto, picada Salsa

Um soufflé leve e saboroso, perfeito para um jantar especial. O chuchu, ingrediente brasileiro, ganha um toque sofisticado com o queijo e ervas frescas. Uma receita simples e deliciosa, ideal para surpreender seus convidados.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Cozinhe os chuchus até ficarem macios. Descasque e retire as sementes.
3.
No liquidificador, bata o chuchu cozido, o ovo, a farinha de trigo, a margarina, o queijo ralado, o sal e o orégano até obter uma mistura homogênea.
4.
Desligue o liquidificador e adicione a cebolinha e a salsa picadas. Misture delicadamente com uma colher, sem bater.
5.
Unte e enfarinhe uma forma de soufflé.
6.
Despeje a massa na forma preparada.
7.
Polvilhe queijo ralado por cima.
8.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que o soufflé esteja dourado e firme.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.

Soufflé Cremoso de Chuchu

Um soufflé leve e saboroso, perfeito para um jantar especial. O chuchu, ingrediente brasileiro, ganha um toque sofisticado com o queijo e ervas frescas. Uma receita simples e deliciosa, ideal para surpreender seus convidados.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: