Sorvete Refrescante de Melancia
Um sorvete de melancia delicioso e refrescante, perfeito para um dia quente de verão.
Tempo:20 minutos
Serve:6 porções
Ingredientes
- Melancia - 960 gramas, em cubos
- Açúcar - 100 gramas
- Suco de limão - 30 ml
- Água - 60 ml
Modo de Preparo
- 1Remova as sementes dos cubos de melancia e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
- 2Em uma panela, combine o açúcar e a água. Aqueça até que o açúcar dissolva, formando uma calda simples.
- 3Misture o purê de melancia, a calda simples e o suco de limão em uma tigela.
- 4Refrigere a mistura por pelo menos 2 horas.
- 5Despeje a mistura resfriada em uma sorveteira e bata conforme as instruções do fabricante.
- 6Transfira o sorvete para um recipiente e congele até ficar firme, cerca de mais 2 horas.
i
Informações Nutricionais
Calorias
85kcal (356kJ)
4% do valor diário
Carboidratos
22g
7% do valor diário
Proteínas
1g
2% do valor diário
Gorduras
0g
0% do valor diário
Fibras
1g
4% do valor diário
Sódio
2mg
0% do valor diário
Açúcares
21g
42% do valor diário