Sorvete de Morango

Name: Sorvete de Morango
Prep time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras, sem cabos e fatiados Morangos frescos; 3/4 xícara Açúcar granulado; 2 xícaras Creme de leite fresco; 1 xícara Leite integral; 1 colher de chá Extrato de baunilha; 1 colher de sopa Suco de limão

Sorvete de morango caseiro cremoso com morangos frescos. Perfeito para uma sobremesa refrescante em um dia quente.

Ingredientes

Morangos frescos - 2 xícaras, sem cabos e fatiados
Açúcar granulado - ¾ xícara
Creme de leite fresco - 2 xícaras
Leite integral - 1 xícara
Extrato de baunilha - 1 colher de chá
Suco de limão - 1 colher de sopa

Instruções

1.
Em uma tigela, combine os morangos e 1/4 de xícara de açúcar. Deixe descansar por 15 minutos.
2.
Amasse ligeiramente os morangos com um garfo e reserve.
3.
Em uma tigela separada, bata o restante do açúcar, o creme de leite fresco, o leite e o extrato de baunilha até que o açúcar esteja dissolvido.
4.
Adicione os morangos amassados e o suco de limão.
5.
Despeje a mistura em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante.
6.
Transfira para um recipiente e congele por mais 2 horas ou até ficar firme antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

325kcal (1359kJ)
16%
Carboidratos:

29g
10%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

22g
34%
Fibra:

1g
4%
Sódio:

30mg
1%
Açúcares:

25g
50%

Sorvete de Morango

Sorvete de morango caseiro cremoso com morangos frescos. Perfeito para uma sobremesa refrescante em um dia quente.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibra:

Sódio:

Açúcares: