Sorvete de Limão Gelado
Um sorvete de limão refrescante e azedo, perfeito para se refrescar em um dia quente.
Tempo:1 hora
Serve:6 porções
Ingredientes
- Água - 480 ml
- Açúcar cristal - 200 g
- Suco de limão - 240 ml
- Raspas de limão - 1 colher de sopa
- Sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, combine a água e o açúcar, e aqueça em fogo médio até que o açúcar esteja dissolvido.
- 2Retire do fogo e deixe a calda de açúcar esfriar à temperatura ambiente.
- 3Misture o suco de limão, as raspas de limão e uma pitada de sal.
- 4Despeje a mistura em uma sorveteira e bata de acordo com as instruções do fabricante.
- 5Transfira o sorvete para um recipiente hermético e congele por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (627kJ)
7.5%
Carboidratos
38g
13%
Proteínas
0g
0%
Gorduras
0g
0%
Fibras
0g
0%
Sódio
20mg
1%
Açúcares
37g
N/D