Sorvete de Laranja Creamsicle

Ingredientes

• Creme de leite - 480 ml
• Leite integral - 240 ml
• Açúcar granulado - 150 g
• Suco de laranja - 240 ml, espremido na hora
• Raspas de laranja - 1 colher de sopa
• Extrato de baunilha - 1 colher de chá
• Sal - ¼ colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela média, bata o creme de leite, o leite integral e o açúcar granulado até que o açúcar esteja dissolvido.
2. 2.

   Incorpore o suco de laranja espremido na hora, as raspas de laranja, o extrato de baunilha e o sal até que esteja bem misturado.
3. 3.

   Despeje a mistura em uma sorveteira e siga as instruções do fabricante para o processo de batimento.
4. 4.

   Transfira o sorvete batido para um recipiente seguro para o congelador e congele por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
5. 5.

   Sirva em taças ou casquinhas e desfrute da delícia cremosa e cítrica.