Sorvete de Framboesa
Um sorvete de framboesa refrescante e vibrante, perfeito para um dia quente. Simples, rápido e repleto de sabor frutado.
Tempo:15 minutos
Serve:4 porções
Ingredientes
- Framboesas frescas - 480 gramas
- Água - 120 ml
- Açúcar cristal - 150 gramas
- Suco de limão - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Combine a água e o açúcar em uma panela em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva para fazer um xarope simples.
- 2Deixe o xarope simples esfriar completamente.
- 3Em um liquidificador, bata as framboesas até ficar homogêneo.
- 4Coe o purê de framboesa através de uma peneira fina para remover as sementes.
- 5Misture o purê coado com o xarope simples esfriado e o suco de limão.
- 6Despeje a mistura em uma sorveteira e chacoalhe de acordo com as instruções do fabricante.
- 7Transfira o sorvete para um recipiente e congele por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
1g
2%
Gorduras
0.5g
1%
Fibras
7g
28%
Sódio
1mg
0%
Açúcares
37g
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