Sorvete de Chocolate com Gotas

Ingredientes

• Creme de leite fresco - 480 ml
• Leite integral - 240 ml
• Açúcar cristal - 150 g
• Extrato de baunilha - 5 ml
• Gotas de chocolate - 240 ml

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela média, bata o creme de leite fresco, o leite integral e o açúcar cristal até que o açúcar esteja dissolvido.
2. 2.

   Misture o extrato de baunilha.
3. 3.

   Despeje a mistura em uma sorveteira e bata de acordo com as instruções do fabricante.
4. 4.

   Quando o sorvete atingir uma consistência de sorvete cremoso, adicione as gotas de chocolate e bata por mais 5 minutos.
5. 5.

   Transfira o sorvete para um recipiente hermético e congele por pelo menos 2 horas antes de servir.