Sorvete de abacate

Ingredientes

• abacate maduro - 2 unidades
• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 caixa
• suco de limão - 2 colheres de sopa
• açúcar - ½ xícara
• água - ½ xícara

Instruções

1. 1.

   Comece cortando os abacates ao meio e retire o caroço. Com uma colher, retire a polpa e coloque no liquidificador.
2. 2.

   Adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, o açúcar e a água no liquidificador junto com a polpa do abacate.
3. 3.

   Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4. 4.

   Transfira a mistura para um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
5. 5.

   Antes de servir, deixe o sorvete fora do freezer por alguns minutos para amolecer um pouco e facilitar na hora de servir.