
Sorvete Cremoso de Baunilha
Sorvete cremoso e suave de baunilha, perfeito para uma sobremesa refrescante.
Tempo:25 minutos
Serve:6 porções
Ingredientes
- Leite Integral - 240 ml
- Creme de Leite - 480 ml
- Açúcar Granulado - 150 g
- Extrato de Baunilha - 10 ml
- Sal - 1 g
Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, combine o leite, o açúcar e o sal em fogo médio até que o açúcar esteja dissolvido.
- 2Retire do fogo e misture o creme de leite e o extrato de baunilha.
- 3Cubra e refrigere a mistura até ficar bem gelada, cerca de 2 horas ou durante a noite.
- 4Despeje a mistura gelada em uma sorveteira e siga as instruções do fabricante para batê-la.
- 5Sirva imediatamente para uma textura macia, ou congele para uma consistência mais firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
340kcal (1423kJ)
17%
Carboidratos
25g
9%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
24g
37%
Fibras
0g
0%
Sódio
75mg
3%
açúcares
24g
48%