Sorvete Cítrico Refrescante

Sorvete Cítrico Refrescante

Um sorvete fresco e azedo com um toque de sabores cítricos, perfeito para uma sobremesa refrescante.

Tempo:20 minutos
Serve:6 porções

Ingredientes

  • Suco de laranja fresco - 240 ml
  • Suco de limão fresco - 120 ml
  • Suco de limão-taiti fresco - 60 ml
  • Açúcar - 150 g
  • Água - 240 ml
  • Raspas de laranja - 1 colher de sopa
  • Raspas de limão - 1 colher de chá
  • Raspas de limão-taiti - 1/2 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, combine a água e o açúcar em fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver para criar um xarope simples.
  2. 2Retire do fogo e deixe o xarope esfriar completamente.
  3. 3Em uma tigela grande, misture o suco de laranja, o suco de limão, o suco de limão-taiti e o xarope simples esfriado.
  4. 4Incorpore as raspas de laranja, limão e limão-taiti.
  5. 5Despeje a mistura em uma sorveteira e chacoalhe de acordo com as instruções do fabricante.
  6. 6Transfira o sorvete para um recipiente hermético e congele por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

120kcal (502kJ)

6% do valor diário

Carboidratos

30g

10% do valor diário

Proteínas

0g

0% do valor diário

Gorduras

0g

0% do valor diário

Fibras

0g

0% do valor diário

Sódio

5mg

0% do valor diário

Açúcares

28g

56% do valor diário