
Sorvete Cítrico Refrescante
Um sorvete fresco e azedo com um toque de sabores cítricos, perfeito para uma sobremesa refrescante.
Tempo:20 minutos
Serve:6 porções
Ingredientes
- Suco de laranja fresco - 240 ml
- Suco de limão fresco - 120 ml
- Suco de limão-taiti fresco - 60 ml
- Açúcar - 150 g
- Água - 240 ml
- Raspas de laranja - 1 colher de sopa
- Raspas de limão - 1 colher de chá
- Raspas de limão-taiti - 1/2 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, combine a água e o açúcar em fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver para criar um xarope simples.
- 2Retire do fogo e deixe o xarope esfriar completamente.
- 3Em uma tigela grande, misture o suco de laranja, o suco de limão, o suco de limão-taiti e o xarope simples esfriado.
- 4Incorpore as raspas de laranja, limão e limão-taiti.
- 5Despeje a mistura em uma sorveteira e chacoalhe de acordo com as instruções do fabricante.
- 6Transfira o sorvete para um recipiente hermético e congele por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
120kcal (502kJ)
6% do valor diário
Carboidratos
30g
10% do valor diário
Proteínas
0g
0% do valor diário
Gorduras
0g
0% do valor diário
Fibras
0g
0% do valor diário
Sódio
5mg
0% do valor diário
Açúcares
28g
56% do valor diário