Sorvete caseiro de mousse de limão
Refrescante e leve, o sorvete caseiro de mousse de limão traz o sabor cítrico do limão em uma textura cremosa, perfeito para dias quentes. Uma sobremesa que vai conquistar o seu paladar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Limão siciliano - 3 unidades
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Gelatina em pó sem sabor - 1 envelope
- Água - 5 colheres de sopa
- Açúcar - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Hidrate a gelatina em pó na água e dissolva em banho-maria ou no micro-ondas.
- 2Em um liquidificador, adicione o suco dos limões, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar. Bata até ficar homogêneo.
- 3Misture a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar.
- 4Transfira a mistura para um recipiente adequado e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- 5Antes de servir, deixe o sorvete em temperatura ambiente por alguns minutos para facilitar o corte.
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Informações Nutricionais
Calorias
220kcal (922kJ)
11%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
25g
27%