Sopa Paraguaia (Torta Salgada)

Name: Sopa Paraguaia (Torta Salgada)
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 8 colheres (sopa) Milharina; 500g Queijo ralado tipo Minas; 3 inteiros Ovos; 1 colher (sopa) Margarina; 2 unidades, cortadas em rodelas finas Cebola; 1 xícara (chá) Leite; 1 pitada Sal; 1 pitada Açúcar; 1 xícara (chá) Água; 1 colher (sopa) Fermento em pó

Uma torta salgada tradicional, saborosa e fácil de fazer. A combinação perfeita de milho, queijo e cebola, assada até ficar dourada por cima e cremosa por dentro. Ideal para um almoço ou jantar prático e delicioso.

Instruções

1.
Em uma panela, refogue as rodelas de cebola na margarina até ficarem translúcidas.
2.
Adicione a água e o leite. Deixe ferver.
3.
Em uma tigela, misture a milharina, os ovos ligeiramente batidos, o sal, o açúcar e o fermento em pó.
4.
Despeje os ingredientes líquidos (cebola refogada, água e leite) sobre os ingredientes secos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
5.
Incorpore o queijo ralado delicadamente.
6.
Unte uma assadeira média com margarina e despeje a massa.
7.
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

18g
36%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.

Sopa Paraguaia (Torta Salgada)

Uma torta salgada tradicional, saborosa e fácil de fazer. A combinação perfeita de milho, queijo e cebola, assada até ficar dourada por cima e cremosa por dentro. Ideal para um almoço ou jantar prático e delicioso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: