Name: Sopa paraguaia
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras milho em grão; 2 xícaras leite; 200g queijo minas ralado; 1 unidade cebola picada; 3 unidades ovos; 1 xícara farinha de milho; 1/4 de xícara óleo; a gosto sal; 1 colher de sopa fermento em pó

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.

Em uma panela, refogue a cebola no óleo até ficar transparente.

3.

No liquidificador, bata o milho com o leite até obter uma mistura homogênea.

4.

Em uma tigela, misture a massa batida, a cebola refogada, o queijo, os ovos, a farinha de milho, o sal e o fermento.

5.

Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.

6.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em pedaços.

Sopa paraguaia

A Sopa Paraguaia é um prato típico da culinária do Paraguai, que surpreende pelo seu sabor e textura. Feita com milho e queijo, essa deliciosa iguaria é perfeita para aquecer o coração.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: