Name: Sopa de carne moída e legumes
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: carne moída - 500 gramas; batata - 2 unidades médias; cenoura - 1 unidade grande; abobrinha - 1 unidade média; cebola - 1 unidade média; alho - 2 dentes; tomate - 2 unidades; caldo de carne - 1 litro; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto; azeite - 2 colheres de sopa

Refeições

Sopas & Caldos

Uma sopa reconfortante e nutritiva, perfeita para aquecer os dias frios. A combinação de carne moída e legumes frescos traz um sabor incrível e uma explosão de cores ao seu prato.

Sopa de carne moída e legumes: sabor autêntico da nossa tradição, um abraço quente em cada garfada.  Receita passada de geração em geração, com o tempero da terra que reconforta a alma.

carne moída

batata

cenoura

abobrinha

cebola

alho

tomate

caldo de carne

pimenta-do-reino

salsinha picada

azeite

# Receita Tradicional de Sopa de Carne Moída e Legumes: Sabor Caseiro e Afeto

Aqui está uma receita de Sopa de carne moída e legumes que passa de geração em geração, carregando o *temperos da terra* e o sabor autêntico da nossa tradição regional.  Uma sopa reconfortante e nutritiva, perfeita para aquecer a alma nos dias frios, esta receita fácil e deliciosa é a prova de que os sabores simples são os melhores.  Com ingredientes frescos e um preparo simples, a Sopa de carne moída e legumes se torna uma refeição completa e saborosa, ideal para o conforto do lar. Aprenda agora mesmo como fazer essa maravilha da culinária caseira!


## Por que esta receita de Sopa de carne moída e legumes é especial

Esta receita de Sopa de carne moída e legumes não é apenas deliciosa, ela é **especial**.  A combinação perfeita de carne moída suculenta com legumes frescos e vibrantes resulta em uma sopa **rica em sabor e textura**.  O caldo saboroso, preparado com carinho, envolve cada ingrediente, criando uma sinfonia de aromas que te transportarão para a cozinha da vovó.  **A simplicidade do preparo** contrasta com a riqueza do sabor final, tornando-a uma opção perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro e autêntico.  Experimente e comprove!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Carne moída:** Fonte de proteína, essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo.  Nesta receita, a carne moída garante o sabor e a consistência da sopa.
- **Batata:** Rica em carboidratos, fornece energia e contribui para uma sensação de saciedade. A batata, além de nutritiva, confere cremosidade à Sopa de carne moída e legumes.
- **Cenoura:** Excelente fonte de betacaroteno, um antioxidante que contribui para a saúde da visão e da pele.  Sua doçura natural equilibra o sabor da sopa.
- **Caldo de carne:** A base do sabor desta receita tradicional!  O caldo caseiro intensifica o sabor da carne e dos legumes, elevando a Sopa de carne moída e legumes a um nível superior.


## Quando servir Sopa de carne moída e legumes

Esta Sopa de carne moída e legumes é uma opção versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- **Almoço em família:** Um prato reconfortante e nutritivo para reunir a família em torno da mesa.
- **Jantar casual:** Uma opção rápida e deliciosa para os dias mais corridos.
- **Dias frios:** O conforto ideal para aquecer o corpo e a alma.

*Acompanhamentos sugeridos:* Pão caseiro, torradas, ou um simples queijo ralado.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Sopa de carne moída e legumes

- Para um sabor ainda mais intenso, refogue a cebola e o alho em azeite antes de adicionar a carne moída. Este é um segredo para uma sopa de carne moída e legumes ainda mais saborosa!
- Utilize legumes frescos e de boa qualidade para garantir um sabor superior à sua Sopa de carne moída e legumes.
- Tempere a sopa com cuidado, adicionando sal e pimenta-do-reino a gosto.  Experimente e ajuste o tempero conforme a sua preferência.
- Sirva a sopa quente, para que todos possam aproveitar o seu sabor e aroma.


Prepare agora mesmo esta receita fácil e deliciosa de Sopa de carne moída e legumes!  Com um toque de tradição e muito sabor, esta receita caseira certamente se tornará um clássico em sua mesa.  Compartilhe essa receita tradicional com seus amigos e familiares e celebre o sabor autêntico da culinária caseira.  Aproveite!

Sopa de carne moída e legumes

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares