Name: Sopa de Agnolini com Frango e Legumes
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g Agnolini; 400 g Peito de frango; 1 unidade média Cenoura; 1 unidade média Abobrinha; 2 unidades médias Batata; 1 unidade Cebola; 2 dentes Alho; 1 litro Caldo de galinha; 2 colheres de sopa Salsinha picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Azeite de oliva

1.

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.

2.

Adicione o peito de frango cortado em cubos e cozinhe até dourar.

3.

Misture a cenoura, a abobrinha e a batata, todos cortados em cubos pequenos, e refogue por alguns minutos.

4.

Despeje o caldo de galinha e deixe cozinhar em fogo médio até os legumes estarem macios.

5.

Junte o agnolini e cozinhe por mais 5 a 7 minutos, ou até que estejam al dente.

6.

Finalize com a salsinha picada, tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.

Sopa de Agnolini com Frango e Legumes

Delicie-se com esta reconfortante sopa de agnolini, repleta de frango suculento e legumes frescos, perfeita para aquecer os dias frios e trazer sabor à sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Açúcares: